
Τη Μεγάλη Τετάρτη 4 Απριλίου 2018 οι εκπαιδευτικοί Τσαγκάρη Θεοδώρα,
Χαλκιά Μαρία, Σταματής Παναγιώτης και Κλειδαράς Γιώργος είχαμε τη χαρά
να μιλήσουμε για τον ελαιώνα της Λέσβου σε 12 εκπαιδευτικούς από τη
Σουηδία, την Ιταλία, τη Γερμανία και τη Γαλλία οι οποίοι βρισκόταν στη
Λέσβο παρακολουθώντας ένα πρόγραμμα Erasmus+ KA1 από τον οργανισμό
Eucourses. Η παρουσίαση περιείχε επίσκεψη στο Αρχαιολογικό Μουσείου
Μυτιλήνης για να δούμε τον αρχαίο ληνό. Στην αίθουσα παρουσιάσεων του
Μουσείου συζητήσαμε για την ελιά, τις ποικιλίες που ευδοκιμούν στο νησί,
τα οικονομικά και κοινωνικά οφέλη της αλλά και την θέση της στον
πολιτισμό, τη θρησκεία και τη γλώσσα . Στη συνέχεια επισκεφτήκαμε τον
ελαιώνα για μια βιωματική προσέγγιση του τρόπου ελαιοσυλλογής με τα
παραδοσιακά μέσα αλλά και με τα σύγχρονα μηχανήματα, μιλήσαμε για το
κλάδεμα, τη λίπανση, την προστασία από τις αρρώστιες και για τα προϊόντα
της ελιάς (λάδι, βρώσιμες ελιές, καυσόξυλα, σαπούνι κ.ά). Οι
εκπαιδευτικοί γεύθηκαν φρέσκο λάδι εξαιρετικής ποιότητας και βρώσιμες
ελιές. Τέλος επισκεφθήκαμε το εργαστήριο επεξεργασίας ξύλου ελιάς Olive
wood house όπου παρακολουθήσαμε την επεξεργασία του ξύλου της ελιάς και
τη δημιουργία χρηστικών και διακοσμητικών αντικειμένων. Τα συμπεράσματα
και οι εντυπώσεις από τη παρουσίαση συζητήθηκαν σε ένα υπέροχο γεύμα
δίπλα στη θάλασσα. Ευχαριστούμε πολύ τον κ. Πάυλο
Τριανταφυλλίδη,προϊστάμενο της Εφορίας Αρχαιοτήτων Λέσβου, για την
παραχώρηση της αίθουσας παρουσιάσεων του Αρχαιολογικού Μουσείου και τους
Μιχάλη και Μυρσίνη Προδρόμου, ιδιοκτήτες του Olive wood house στα
Πάμφιλα, για την υπέροχη φιλοξενία. Τέλος να ευχαριστήσουμε τους David
Powell, Sabrina Paulus και Pete Stevens για την εμπιστοσύνη που μας
έδειξαν ώστε να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την παρουσίαση!!
(Από δημοσίευση του Γιώργου Κλειδαρά, στο facebook, 26/4/2018)